
Ιδού τα κρασιά που θα συνοδεύσουν το φαγητό μας στα Αυγουστιάτικα καλέσματα.
Το εξαιρετικό του παγωτό έχει γίνει σημείο αναφοράς σε ολόκληρη την περιοχή, κατακτώντας κάθε χρόνο και μεγαλύτερο κοινό.
Ένα μαλακό μπισκότο με σοκολάτα είναι το τέλειο κέρασμα για τον καφέ αλλά και για τα πιτσιρίκια.
Είναι απαλή, ευχάριστη και λιγότερο ισοπεδωτική από τη σοκολάτα. Δυστυχώς όμως οι εκδοχές που βρίσκουμε στο εμπόριο είναι απογοητευτικές.
Στην Ήπειρο, δύο φίλοι έφτιαξαν το σύγχρονο τυροκομείο «Ζαγόρι» και με δική τους συνταγή παράγουν το βασιλοτύρι, ένα τυρί που έχει ήδη κατακτήσει την ελληνική αγορά.