Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό και η απόλυτη συνταγή για σίγουρη επιτυχία.
Καλοκαίρι χωρίς κεφτέ γίνεται; Δεν γίνεται. Ειδικά αν είναι από κοτόπουλο.
Μια σπαγκετάδα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας...
Η Νένα Ισμυρνόγλου έχει κέφια και... κατασκευάζει έναν ασυνήθιστο αλλά καθ’ όλα ελληνικό και καλοκαιρινό ντάκο.
Οι σαρδέλες τρώγονται με το κόκαλο και μπορείτε, μάλιστα, να τις σερβίρετε και σκέτες συνοδεία σαλάτας.
Η ωμή ντομάτα αναδεικνύει υπέροχα τη γεύση του ψαριού ενώ τού προσδίδει έξτρα γεύση και άρωμα.
Φτιάχνουμε μια ωμή σάλτσα, ελαφρώς μαριναρισμένη, για να νοστιμίσουμε τα ζυμαρικά μας. Σε 20 λεπτά τρώμε.
