Το μεγαλείο της τοπικής κουζίνας στις κατσαρόλες και τα τηγάνια της Ματίνας.
Μια ανάλαφρη καλοκαιρινή πάστα έτοιμη σε μισή ώρα.
Δεν είναι για κάθε μέρα, όμως είναι τόσο νόστιμη αυτή η παραδοσιακή βουτυρομακαρονάδα...
Ενα χαριτωμένο ταβερνάκι στον Γαλησσά που δεν αρκείται στην αβανταδόρικη τοποθεσία του αλλά προσφέρει νόστιμα, καλομαγειρεμένα πιάτα με παραδοσιακά προϊόντα του νησιού.
Γκουρμέ πίτσα στα γρήγορα.
Δροσερά, νόστιμα, ταμάμ για την παραλία ή για ελαφρύ γεύμα.
Πλούσια, χορταστική και άκρως αυγουστιάτικη σαλάτα!
Οι σαρδέλες τρώγονται με το κόκαλο και μπορείτε, μάλιστα, να τις σερβίρετε και σκέτες συνοδεία σαλάτας.
