Η νέα αντίληψη στην κατανάλωση βιολογικού κρέατος.
Σήμερα στο «Μύρτιλλο» εργάζονται 13 μισθωτοί, παιδιά με κώφωση, με μέτρια νοητική στέρηση ή κινητικά προβλήματα, με αυτισμό υψηλής λειτουργικότητας, που χαρακτηρίζονται από υψηλό επαγγελματισμό και ζήλο.
Επιλεγμένα, γαστρονομικά προϊόντα της Ελλάδας, με έμφαση στη Κρήτη και τη Μεσσηνία, τις ιδιαίτερες πατρίδες των εμπνευστών της Arteat.