Ένα μπισκότο βουτύρου, ο κουραμπιές, εμπλουτίζεται με αμύγδαλα και καλύπτεται με ζάχαρη άχνη, για να συνδέσει το όνομά του με τα Χριστούγεννα και να γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκίσματα. Όσο πιο αφράτο γίνεται το μείγμα...
Σε απόσταση μόλις 2 χλμ. από τη θάλασσα οι βιολογικοί αμπελώνες του Μάριου και Σάκη Νικολαΐδη σκαρφαλώνουν στους άνυδρους λόφους των Αβδήρων και δέχονται το δροσερό χάδι του Θρακικού Πελάγους.
Foodie Guide από τον γαστρονόμο / Winter Edition 2017-2018!
Το Under The Bridge είναι ένα εστιατόριο στημένο κάτω από την γέφυρα Knippelsbro στην Κοπεγχάγη και αποτελεί το τέταρτο κατά σειρά pop up του διάσημου Noma.
Τα ελληνικά κρασιά έλαμψαν γι άλλη μια φορά στο 6ο Βalkan International Wine Competion.
Ο Θωμάς και ο Ιάσονας Λίγας μάς ξεναγούν στα αμπελοτόπια τους και μας μυούν στον κόσμο της φυσικής, αειφόρου καλλιέργειας.
