Ένα πρωτότυπο, πανεύκολο μπριάμ που μπορούμε να φτιάξουμε και με άλλα ψάρια της αρεσκείας μας.
Τι πρέπει να προσέχουμε και πώς θα αποφύγουμε τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε λαχανικά και φρούτα;
Ετοιμάζουμε κεφτέδες με λαχανικά, χορταρικά, όσπρια και μυρωδικά. Ό,τι πρέπει για τις μαζώξεις του καλοκαιριού.
Νόστιμα και θρεπτικά τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή μας διατροφή.
Τσάτνεϊ χωρίς να ανάψουμε το μάτι της κουζίνας; Κι όμως γίνεται.
Σε κάθε επωφελούμενο δεν δίνονται τα ίδια τρόφιμα. Εχει προηγηθεί συνεννόηση και λεπτομερής καταγραφή των αναγκών: άλλες διατροφικές συνήθειες έχουν οι τρόφιμοι ενός γηροκομείου, άλλες τα παιδιά σε μια κατασκήνωση.
