Υψηλής τεχνικής και γευστικής αξίας βραστό, από αυτά που αξίζουν να κρατήσουμε στο συνταγολόγιό μας. Διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.
Μια εξαίσια χειμωνιάτικη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι.
Συνοδεύουμε με μια πράσινη σαλάτα εποχής και στρώνουμε τραπέζι σε 20΄! Το λεμονάτο πιλάφι θα σας εντυπωσιάσει.
Ένα χορταστικό κι ελαφρύ γεύμα, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά κι έτοιμο σε 15΄!
Το μυστικό είναι στο αρωματισμένο από τα φρέσκα μυρωδικά λάδι.
Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και σαλάτα της αρεσκείας μας.
