Ένα πρωτότυπο βιβλίο που συνδυάζει τέχνη και ζαχαροπλαστική.
Το νεαρό Hip Café θέλει να έχει διάρκεια. Εξ ου η πάστα φλόρα της μαμάς και το μέλι του κουμπάρου...
Δώδεκα προτάσεις από την Ιρλανδία μέχρι τη Γερμανία.
Πίσω από τη βαριά σιδερένια αυλόπορτα που σχεδίασε ο Τσίλλερ, βρίσκεται ένας ολάνθιστος κήπος, στο κέντρο της πόλης.
Αυτό το ζαχαροπλαστείο της Λεωφόρου Μεσογείων καταθέτει μια εναλλακτική πρόταση στη ζαχαροπλαστική λανσάροντας γλυκά με βιολογικές πρώτες ύλες, χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη.
Όπως προδίδει και το όνομά του, εδώ θα βρούμε γλυκά με εκλεκτή σοκολάτα, εμπνευσμένα από την γαλλική σχολή. Δεν υστερεί όμως και στα κρεμώδη, με αποκορύφωμα την κρεμ μπριλέ.
