Μία από τις συνταγές του μεγάλου αφιερώματος στα Σφακιά που παρουσιάστηκε στον γαστρονόμο Νοεμβρίου.
Τα κυδώνια είναι ένα από τα καλύτερα συνοδευτικά για το χοιρινό κρέας. Το νοστιμότατο αποτέλεσμα, στο πιάτο σας!
Ενα μήνα μετά την εφαρμογή της νέας νομοθεσίας για τη διάθεση των προϊόντων περασμένης διατηρησιμότητας, καμία από τις μεγάλες και μεσαίες αλυσίδες δεν τα τοποθέτησε στα ράφια της.
Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.
Μια οικογενειακή ταβέρνα με ιστορία στα βόρεια προάστεια.
