Όποιος γυρίζει, δοκιμάζει και προτείνει...
Το pulao ή πιλάφι μπορεί να είναι πιάτο απλό ή εορταστικό, περίπλοκο, με φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, όπως σε αυτή τη συνταγή.
Αυτό το γνωστό κλασικό πιάτο δεν πρέπει ποτέ να γίνεται υπερβολικά καυτερό.
Σπεσιαλίστες στο τηνιακό τυράκι.
Δοκιμάσαμε περισσότερα από σαράντα και καταλήξαμε στα ακόλουθα.