Ένα πρώτο πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Στο εμβληματικό εστιατόριο της Μεγάλης Βρετανίας θα πληρώσουμε κάτι παραπάνω, αλλά θα καλομάθουμε τους εαυτούς μας τρώγοντας εξαιρετικό φαγητό και απολαμβάνοντας τη μοναδική ατμόσφαιρα.
Για όσους θέλουν να ζήσουν μια γνήσια χλιδάτη εμπειρία και έχουν προετοιμαστεί -κυριολεκτικώς και μεταφορικώς- για το έξοδο της χρονιάς.
Στην πολύ αριστοκρατική σάλα Tudor Hall του ξενοδοχείου, το ρεβεγιόν αναμένεται να είναι -τι άλλο;- χλιδάτο και λαμπερό. Το πρόγραμμα θα περιλαμβάνει ζωντανή μουσική με ντουέτο. Guest-star η φωταγωγημένη Ακρόπολη, στην οποία θα έχoυμε απρόσκοπτη θέα!
Γιορτινές γεύσεις, πλούσιο τραπέζι με απλά, προσιτά υλικά. Είναι τέλειος ο Γαστρονόμος αυτής της Κυριακής, λέμε!
Ένα πολύ χρήσιμο μαχαιράκι είναι το παπαγαλάκι, που ονομάζεται έτσι γιατί η μύτη του πάει προς τα... κάτω, θυμίζοντας έντονα το ράμφος ενός παπαγάλου. Το χρησιμοποιούμε όταν θέλουμε να «σκαλίσουμε» με ακρίβεια μυτερές και στρογγυλές...
Ο σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου μάς δείχνει πώς καθαρίζουμε κάστανα με δύο τρόπους: αλλιώς αν θέλουμε να τα διατηρήσουμε ολόκληρα και αλλιώς αν τα χρησιμοποιήσουμε κομματιασμένα.