Ο διάσημος σεφ Quique Dacosta μαγείρεψε στη Μύκονο και μας μίλησε για όλα αυτά που τον συγκινούν στη μαγειρική.
Μια σπέσιαλ φθινοπωρινή μακαρονάδα με φαρφάλες και φρέσκα και αποξηραμένα μανιτάρια έτοιμη σε λίγα λεπτά.
Ζαγορίσια μαγειρική χωρίς πίτα δε γίνεται. Γι' αυτό ο Κώστας Τσουμάνης μας ετοίμασε αυτή τη πίτα με ξερά, ψημένα φύλλα. Όλη η γαστρονομία του Ζαγορίου σε ένα απολαυστικό αφιέρωμα στον «Γ» που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή.
Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει το κρασί της εβδομάδας
Πριν την αλείψετε στο ψωμί, σκεφτείτε πόσα άλλα πράγματα μπορείτε να ετοιμάσετε με ένα βαζάκι μαρμελάδα. Διαλέγοντας φρούτο, καθορίζουμε και την επιλογή κρασιού.
Ολα τα ευεργετικά συστατικά των σταφυλιών επιστρατεύονται από τη διεθνή κοσμητολογία για τα μάτια μας και όχι μόνο...
Ή άλλως πως «στο αλουμινόχαρτο»! Όπως κι αν το πείτε, η νοστιμιά εξασφαλισμένη.
