Τι είναι το Amaretto; Πώς το παρασκευάζουμε σπίτι; Με τι το συνδυάζουμε και πού το χρησιμοποιούμε;
Σύμμαχο τον καιρό είχε η φετινή παραγωγή του αμπελώνα της Βόρειας Ελλάδας...
Ξεχωριστοί καφέδες, ελληνικά αξιόλογα κρασιά και νόστιμα συνοδευτικά στο νέο espresso wine bar του Ηρακλείου.
Ένα καινούργιο deli - εστιατόριο στην καρδιά της ηρακλειώτικης αγοράς.
Μπορούμε να αρωματίσουμε τη σαντιγί με λικέρ, όπως cointreau ή grand marnier. Πιο σκληρά ποτά δεν συνιστώνται. Ρίχνουμε 30 - 40 ml ανά λίτρο κρέμας κατά το χτύπημα, όταν η κρέμα έχει αρχίσει να «δένει». Αν το γλυκό μας δεν έχει άλλα δυνατά αρώματα,...
Δοκιμάζουμε 6 κρασιά από το οινοποιείο και προτείνουμε τους κατάλληλους συνδυασμούς για να τα απολαύσουμε.
