Μια ωραία ιδέα για ένα γεύμα γρήγορο και εξαιρετικά νόστιμο.
Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα είναι η κοσκοσέλα, που απαντά σε διάφορα κυκλαδονήσια με παραλλαγές.
Ζητάει κρασιά με το κατάλληλο αρωματικό και γευστικό προφίλ, ώστε να σταθούν, επάξια, στο πλευρό του.
Στην τέταρτη θέση της διεθνούς παραγωγής οίνου πλέον, η «χώρα των καγκουρώ» συγκαταλέγεται στη λίστα με τους κορυφαίους οινογαστρονομικούς προορισμούς του πλανήτη.
Κλασική συνταγή, μοντέρνα ματιά.
Μια τέλεια ιδέα από τη Νένα Ισμυρνόγλου για λαχταριστά, ζουμερά μπιφτέκια. «Τα σπάνε»!
