Ο πρώτος Γαστρονόμος της χρονιάς είναι αφιερωμένος στη μεγαλειώδη μαγειρική του ποντιακού ελληνισμού. Με την Καθημερινή της Κυριακής 20/01.
Ποια τυροκομικά θα νοστιμίσουν τα γεύματά μας, χωρίς να μας φορτώσουν λιπαρά;
Ποιο μέρος του χοιρινού είναι πιο άπαχο; Γιατί πρέπει να ξαναθυμηθούμε το κουνέλι; Πώς θα γίνει η μπολονέζ πιο ελαφριά;
Μία από τις πιο ωραίες γευστικές εμπειρίες του χειμώνα.
Με βάση την σαμπάνια ή οποιοδήποτε άλλο αφρώδες κρασί φτιάχνουμε εύκολα κοκτέιλ για να ευχηθούμε «καλή χρονιά» με μπουρμπουλήθρες!
