Με επίκεντρο την αφρόκρεμα των ερυθρών κρασιών της Ελλάδας και διεθνής οινικές παρεμβολές μεγατόνων, αυτή η γευσιγνωσία θέτει τον πήχη ψηλά.
Η ιδανική πρόταση δώρου σε όσους γιορτάζουν αλλά και η άριστη επιλογή για τα γιορταστικά τραπέζια.
Η ελληνική απάντηση στα ξενόφερτα μπλε τυριά είναι προϊόν ΠΟΠ και φτιάχνεται σε μικρά τυροκομεία των Κυκλάδων. Και είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για μερακλήδες.
Τα οινοποιεία παράγουν κρασιά από συγκεκριμένα κτήματα, οπότε δεν είναι εύκολη η αύξηση της παραγωγής.
Πρόκειται για το μαγαζί που «εφηύρε» την ιδέα του all day bar-restaurant. Η επιτομή του στεκιού. Ξύλο, δέρμα, μπάρα, καναπέδες, σέρβις επαγγελματικό και φιλικό.
Υψηλής τεχνικής και γευστικής αξίας βραστό, από αυτά που αξίζουν να κρατήσουμε στο συνταγολόγιό μας. Διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.
