Μια δροσερή πρόταση από τις ανοιξιάτικες συνταγές των Γλυκών Ιστοριών Απριλίου που κυκλοφορούν στα περίπτερα.
Μεζεκλίκι πρώτης τάξεως για... προθέρμανση!
Το τέλειο συνοδευτικό για τα πρώτα τσιπουράκια πριν από το γεύμα!
Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι κοκκινιστό αλλά με αρκετό κόκκινο κρασί, πολλά μυρωδικά και χωριάτικα ζυμαρικά όπως μακαρούνες ή στριφτάρια!
Νόστιμη και θρεπτική, τρώγεται αλειμμένη πάνω σε ψωμί, κέικ, τσουρέκι κ.ά., αλλά και απευθείας από το βάζο με ένα κουταλάκι.
Το πιο έυκολο και γρήγορο κέρασμα για την Μεγάλη Εβδομάδα.
Γιορτάζουμε την ημέρα του Ευαγγελισμού με ένα φίνο πιάτο με επίκεντρο τον παστό μπακαλιάρο.