Νόστιμα λαδερά και μαγειρευτά, άφθονο φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, με βασιλιά το φημισμένο υδραίικο καλαμάρι που οι ντόπιοι μαγαζάτορες μαζεύουν από νωρίς για να έχουν το καλοκαίρι. Αυτά θα βρεις στις ταβέρνες και στα εστιατόρια του διατηρητέου...
Που αλλού η κουζίνα είναι εξίσου μεγάλη με τη σάλα?
10 νησιά, 10 εκλεκτές ταβέρνες πάνω στο κύμα.
Τα καλύτερα μπακάλικα για να προμηθευτούμε εκλεκτά νησιωτικά καλούδια για το σπίτι.
Ο Άρης Σκλαβενίτης επιλέγει...
Για τη φεγγαράδα, τα θάλασσα, τα πεύκα αλλά και ένα ιδιαιτερο μενού γευσιγνωσίας.
Gastronomy by the sea!
«Η μαγειρική είναι απλή...εμείς τη δυσκολεύουμε»