Μια τάρτα που συνδυάζει με μαεστρία τρεις δυνατές γεύσεις (πράσα, μπλε τυρί, αχλάδι) και θα αρέσει και στους πλέον απαιτητικούς.
Φυλακίζουμε στο βάζο φρούτα εποχής και φτιάχνουμε εκλεκτά εδέσματα.
Μαγειρεύουμε σήμερα την κουζίνα των γιαγιάδων μας. Ένα πλούσιο αφιέρωμα με 30 ανεπανάληπτες συνταγές. Μην το χάσετε!
Γιατί διαφωνεί ο Χριστόφορος με τον Στέλιο; Μήπως δεν είναι αρκετά γυαλιστερό το γλάσο; Η Νένα κάνει τον διαιτητή, ο Δημήτρης ξέρει ήδη τι βαθμό θα βάλει και ο Κωνσταντίνος ξεπλένει την παλέτα του πριν από την επόμενη μπουκιά. Κουράγιο, δεν μένουν...
Θα το σερβίρουμε σε ένα καλοκαιρινό κάλεσμα, στον κήπο ή στην βεράντα.
