Μια δροσιστική σούπα, αντίδοτο στη ζέστη του καλοκαιριού...
Για την 19η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Πολυξένης Ορφανού.
Απολαμβάνουμε το φαγητό με τυρί φέτα και λίγο ψωμί ή παξιμάδι.
Για να γίνουν εύκαμπτες, ώστε να μπορέσουμε να τις γεμίσουμε και να τις τυλίξουμε, ή να τις απολαύσουμε μαλακές, ζεσταίνουμε τις αραβικές πίτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 1-2 λεπτά. Προσοχή, αν τις αφήσουμε περισσότερα λεπτά, θα...
Μια σύγχρονη, καλόγουστη εκδοχή μπακαλοταβέρνας στο κοσμοπολίτικο νησί.
Για την 17η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι του Νικολάου Ανδρέου.
Μια κλασική ταβέρνα στα Καμίνια με ζηλευτούς μεζέδες, καλό κρασί και μια αυλή με δεντράκια για δροσιά.
Αν βαρεθήκατε την κλασική συνταγή για κεφτέδες, ο Ανδρέας Λαγός έχει μια νόστιμη, ελαφριά αντιπρόταση.
