Ρεικόμελο, φθινοπωρινό και ανοιξιάτικο, διαφορετικό το ένα από το άλλο, «αλλιώτικο» και από τα άλλα μέλια. Oι Αγγλοι το θεωρούν τη Rolls-Royce του είδους.
Μεγάλη επιτυχία ήταν η επιλογή της Περιφερείας Νοτίου Αιγαίου ως Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού που εξαρτάται από την Ε.Ε.
Champagne, το λαμπερότερο κρασί του κόσμου, το κρασί των αστέρων και των αστεριών, το κρασί των ονείρων και της πολυτέλειας.
Otto’s Athens Vermouth Crafted in Athens!
Ελληνική κουζίνα, σημερινή, χωρίς δημιουργικότητες και πηραγμένες γεύσεις, με έμφαση σε περιώνυμα ντόπια υλικά.
«Όταν έχω αμπέλια Ξινόμαυρου σε μια φημισμένη περιοχή όπως η Νάουσα δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτε άλλο. Ούτε ροζέ, ούτε premium ετικέτα, ούτε blend. Mόνο Ξινόμαυρο. Η Νάουσα με τον ενιαίο αμπελώνα της θα μπορούσε να είναι εφάμιλλη μεγάλων Ευρωπαϊκών...