Η αυτοκτονία του γαλλοελβετού σεφ, ιδιοκτήτη εστιατορίου με 3 αστέρια Μισλέν, έχει προκαλέσει συζητήσεις για την ένταση και την πίεση των επαγγελματιών στον κόσμο της γαστρονομίας.
Βουνά τα ζαχαροκάλαμα στην επαρχία Γιουνάν της Κίνας. Ομως, σύμφωνα με νέα έρευνα, η ζάχαρη ενδέχεται να είναι από τους μεγαλύτερους κινδύνους που απειλούν την ανθρώπινη υγεία.
Το ομώνυμο μυθιστόρημα του Πολ Οστερ έδωσε την ιδέα στον Γιάννη Σιγανό να στήσει μια κάβα με περίπου 1.200 ετικέτες και πολλές εκδόσεις για το κρασί.
Πλούσια αρώματα και φανταστική γεύση σε αυτή τη συριανή χορτόπιτα.
Αλλο ένα από τα ΠΟΠ προϊόντα της χώρας μας, που ξεχωρίζει για την ποιότητά του. Με αφορμή το «Φεστιβάλ», επισκεφθήκαμε το νησί και μιλήσαμε με τους παραγωγούς.
