Στο «Εργον» έχουν πιάσει το νόημα. Προσφέρουν επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα με ονομασία προέλευσης, και στο μπακάλικο και στο εστιατόριό τους.
Ο δήμος Αθηναίων μάς στρώνει το τραπέζι στην πλατεία Κοτζιά. Μαζί του οι οργανώσεις ΜΠΟΡΟΥΜΕ, WWF, Καλύτερη Ζωή, το British Council, το Βack to Commons και το πρόγραμμα EU FUSIONS.
Τα εγνωσμένα οφέλη του λίπους στα μωρά ίσως να αφορούν και τους ενηλίκους, σύμφωνα με νέες επιστημονικές μελέτες γύρω από τα πλούσια σε λίπη τρόφιμα και το πλήρες γάλα.
Η μεγάλη κατανάλωση αλκοολούχων ποτών αντίθετα, αυξάνει κατά πολύ τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
«Το πλήρες γάλα ακούγεται πιο φυσικό στον κόσμο από το γάλα 2%» αναφέρει ο αναλυτής της Credit Suisse, Στέφανο Νατέλα που υπογράφει την έρευνα. Οπως λέει «είναι βέβαιο ότι οι αγελάδες δεν παράγουν αποβουτυρωμένο γάλα. Θα πρέπει, λοιπόν, να υποστεί...
Μπορούμε είτε να βράσουμε κοτόπουλο, όπως προτείνουμε στη συνταγή, είτε να αξιοποιήσουμε το ψητό ή βραστό κοτόπουλο που μας έμεινε από την προηγούμενη μέρα.
Έχουν προστατευτική δράση.