Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι κοκκινιστό αλλά με αρκετό κόκκινο κρασί, πολλά μυρωδικά και χωριάτικα ζυμαρικά όπως μακαρούνες ή στριφτάρια!
Ένα νηστήσιμο μωσαϊκό πιό νοστιμό κι από το κλασικό.
Γαστρονομικός πρωταθλητισμός από τους Βαγγέλη και Σπύρο Λιάκο, Περικλή Κοσκινά, Νίκο Καραθάνο και Κλεομένη Ζουρνατζή.
Αντικαθιστούμε τη σόδα με Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ και απολαμβάνουμε το κλασικό αφράτο ιρλανδέζικο ψωμί στο χριστουγεννιάτικο πρωινό μας.
Οι πέντε φίλοι και συνεργάτες του «Γ» μάς μιλούν για την Cookoovaya, το νέο, πολυσυζητημένο εστιατόριό τους.
