Η εταιρεία ξεκίνησε το 1860 στο γραφικό Πλωμάρι της Λέσβου από τον Ευστάθιο Ι. Βαρβαγιάννη.
Ο «Αλέξης» της Χαλκιδικής θα σε υποδεχτεί με χαμόγελα, ψαρούκλες και ένα σωρό θαλασσινά καλούδια.
Εγγλέζικης έμπνευσης μπέργκερ, καλοσιτεμένα κρεατικά και cozy ορεκτικά.
Σύμφωνα με τη θεωρία της οινικής εξέλιξης, πρώτα υπήρξε το «Κυπρίων Νάμα», κι ύστερα η «Κουμανδαρία» από την οποία προήλθε η εκμοντερνισμένη, ραφινάτη εκδοχή που ονομάζεται Anama
