Αναζήτηση

Κοτοπιτάκια με φύλλο κουρού και μελωμένα κρεμμύδια με θυμάρι

Μαύρος χοίρος με κόκκινο λάχανο, δαμάσκηνα, κόκκινο κρασί και λικέρ πικραμύγδαλο

Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο.

Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κουκουνάρι και πετιμέζι

Το πρώτο τραπέζι της νέας χρονιάς είναι το καλύτερο: πλούσιο, νόστιμο και ευφάνταστο, όπως ευχόμαστε να είναι και το 2017.

Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες

Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο. Εμείς το μαγειρεύουμε στη γάστρα με γέμιση και πατάτες. 

Γαλοπούλα κονφί σε φύλλο κρούστας

Κοτόπουλο με μανιτάρια σε βάση κανταΐφι

Εντυπωσιάζει και λόγω εμφάνισης και λόγω γεύσης...

Εύκολο φιλέτο Wellington

Οινοµαγειρείον «Το Τριφύλλι»: ωδή στον κεφτέ

Δεν πρέπει να υπάρχει πιο καλτ μαγαζί στην Αθήνα.