Μικρές ποσότητες από λαχανικά που έχουν περισσέψει στο ψυγείο μπορούν να γίνουν ωραία σάλτσα για μακαρόνια αν τα κόψετε σε μπαστουνάκια, τα σοτάρετε με ελαιόλαδο και τα σβήσετε με λίγη σόγια. Πολύ νόστιμα, συνοδεύουν και ένα φιλέτο ή ένα...
Στον κυματοθραύστη του «Κιματοθραύστη», δηλαδή στην βιτρίνα-μπουφέ του, θα βρεις μαγειρευτά, κρεατικά και σαλάτες. Διάλεξε το πιάτο σου και ξεκίνα να γεμίζεις.
Στο «κουτί» του, ο Πέσκιας έχει εγκαθιδρύσει μια νέα ελληνική κουζίνα, τη δική του ελληνική κουζίνα, ζωντανή, εξωστρεφή, που συνδιαλέγεται με τον κόσμο.
Τελικά ο…Ποπάι ήξερε τι έκανε.
Συνοδεύουμε με ρύζι, νουντλς ή ζυμαρικά της αρεσκείας μας.
Μια μικρή ταβερνο-όαση σε μια κρυψώνα στο κέντρο της Αθήνας.
Ο μάγειρας της Κάππαρης σκαρώνει γρήγορες νοστιμιές μόνο για εμάς.
