Επίσκεψη στη διάσημη βαρελοποιία Demptos, στο Μπορντό.
Αριστερά, το περίφημο μπουγατσάν, ένα κρουασάν γεμισμένο με κρέμα μπουγάτσα και πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Δεξιά, το cronut, κάτι ανάμεσα σε κρουασάν και ντόνατ, με αφράτη βουτυράτη ζύμη γεμισμένη με κρέμα και γλάσο στην κορυφή.
Είναι κάτι ανάμεσα σε κρουασάν και ντόνατ και έχει κάνει τους Νεοϋορκέζους να χάνουν τον ύπνο τους.
Ο Βασίλης Μασσέλος περιδιαβαίνει τα μπιστρό, τους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία του Παρισιού και της Νάπολης προς άγραν του πιο νόστιμου μπαμπά με ρούμι.
Φουά γκρα, χτένια και τερίν σε ένα παριζιάνικο μπιστρό στη Saint Dominique.
