Χριστόφορος Πέσκιας

Ροστ μπιφ με σάλτσα θυμαριού και μουστάρδας

Γαρίδες σε κανταΐφι με μαγιονέζα μαύρης ελιάς

Ένα μεζεδάκι που "σπάει" τη ρουτίνα, διόλου μπελαλίδικο. 

Κουσκούς με φιστίκια Αιγίνης και σταφίδες

Αφέλια με πιλάφι

Η κλασική κυπριακή συνταγή δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια.

Μπριζόλες με κρούστα πιπεριών και σπιτικά πατατάκια

Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη...

Ψητό μοσχάρι με κρασάτη σάλτσα και πουρέ

Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.

Μπουγιουρντί Σαλονικιώτικο

O πικάντικος και καυτερός μεζές της σαλονικιώτικης κουζίνας, δια χειρός Χριστόφορου Πέσκια. 

Σουβλάκια κολοκύθας