Μαθαίνουμε πώς γίνεται η αποκαφεΐνωση του καφέ, αν υπάρχουν επιπτώσεις στη γεύση και το άρωμα και ποιος καφές είναι πιο ασφαλής.
Βρετανικό δίκτυο διασώζει σοδειές που πάνε χαμένες και τις διανέμει σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη. Εμείς τι κάνουμε;
Είναι φρέσκο το γάλα διάρκειας πέντε ημερών; Τι διαφορά έχει, σε βιταμίνες και γεύση, από το υψηλής παστερίωσης; Γιατί είναι ακριβό το γάλα στην Ελλάδα; Και θα βελτιώσει την κατάσταση η πιθανή καθιέρωση «γάλακτος ημέρας»;
Τι είναι η παστερίωση, πότε το γάλα είναι «φρέσκο», γιατί είναι ακριβότερο στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες χώρες; Δίνουμε απαντήσεις σε καίριες ερωτήσεις.
Ενας Γάλλος σεφ απαγορεύει στους πελάτες του να φωτογραφίζουν το φαγητό και να το αναρτούν στο ίντερνετ.
Το κλειδί για καλή υγεία είναι η επιστροφή στις ρίζες, δηλαδή στις διατροφικές συνήθειες και τους τρόπους μαγειρέματος του παρελθόντος, τονίζουν ερευνητές και επιστήμονες.
