Το δανέζικο Noma έχασε την πρωτιά. Στα φετινά βραβεία του περιοδικού Restaurant καλύτερο εστιατόριο παγκοσμίως ανακηρύχθηκε το σπανιόλικο El Celler de Can Roca.
Πρόσφατες έρευνες συνδέουν την υπερκατανάλωση αναψυκτικών με διάφορες παθήσεις, όπως ο διαβήτης.
Οι 8 στους 10 Αμερικανούς γονείς προτιμούν τα βιολογικά προϊόντα για τα παιδιά τους.
Μια νέα καμπάνια ξεκινά αυτή την άνοιξη η Greenpeace και μας αφορά όλους. Το θέμα όχι και τόσο νέο - η εξαφάνιση των μελισσών.
Η περίπτωση των έτοιμων γευμάτων που πουλήθηκαν στα σούπερ μάρκετ της Ευρώπης και τελικώς περιείχαν άλογο σε μεγάλα ποσοστά είναι χαρακτηριστική των δαιδαλωδών διαδρομών που ακολουθεί η πρώτη ύλη του κρέατος πριν φτάσει στο πιάτο μας ως...